Trzeba mieć pomysł na siebie

przyciety

Marcin z Warszawy przez rok nie zwalniał tempa, wysoko podniósł poprzeczkę następcy. Jak podsumowuje swój rok? Rozmowa z Mr. Bear Poland 2015 na zakończenie kadencji.

Improwizacja a`la coś tam

marcin w kuchni

O sztuce gotowania, odwadze w eksperymentowaniu, swojej kulinarnej drodze życiowej – mówi Mr. Bear Poland 2015, Marcin Z., szefem kuchni w restauracji z kuchnią polską,… Czytaj dalej